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| 化学名： | 六偏磷酸钠 | ||||||||||||||||||
| 分子式： |
(NaPO3) 6 |
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| 分子量： | 611.77 | ||||||||||||||||||
| CAS: |
68915-31-1 |
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| 性能： |
无色透明玻璃片状或流沙状结晶粉末、易吸潮。 |
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| 用途： |
用作品质改良剂；PH调解剂，金属离子螯合剂；粘结剂和膨胀剂。在豆类、果蔬罐头、豆沙馅料中能稳定天然色素，保护食品色泽；在肉类罐头中可使脂肪乳化，保持质地均匀；用于肉类罐头和肉制品可提高持水性，能防止脂肪变质。加入啤酒中，能澄清酒液，防止混浊。是优良的水质无沉淀的软水剂。 |
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| 包装： |
内衬聚乙烯塑料袋，外套塑料编织袋，每袋25Kg。 |
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| 贮存与运输： |
应贮在干燥、通风清洁的库房中。 |
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| 质量指标： |
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